人體需要二十多種胺基酸，體內所能製造胺基酸為80%，剩下20%就須由體外來獲得。精胺酸是胺基酸的一種，是人體所需要的重要胺基酸。精胺酸（Arginine）是人體一氧化氮的來源，但研究顯示，人體每日透過食物攝取精胺酸的量是不夠的。 在體內自然生成的一氧化氮(NO)就是維持健康的關鍵要素，通過滋養身體，可以增加一氧化氮(NO)的製造量，從而支持體內機能外，所以人體欠缺一氧化氮，對健康將會產生影響。