我們人體除了水分以外，占最大比率的就是蛋白質，而胺基酸就是構成這些蛋白質的最小分子，胺基酸彼此間以胜肽鍵連結，是構成蛋白質的原料。 人體中所需要的胺基酸主要約為二十多種 (胺基酸在體內要合成特定的蛋白質，必須要有足夠的胺基酸種類和數量，否則無法進行合成反應)，這二十多種胺基酸是否能順利在人體排列組合，對人體結構和身體的活動產生影響。 精胺酸是胺基酸的一種，是人體所需要的重要胺基酸，對人體的疾病與健康、年輕與老化，有很關鍵的影響。